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HORNO DE COCCIÓN 700Lts

 

Es un horno de pequeño tamaño pero con la solidez y las prestaciones de los hornos grandes: Cuece, cocina, seca, ahuma.

 

Controla tanto la humedad como la temperatura, permitiendo de este modo adaptarse a todo tipo de productos.

 

El circuito de reparto de calor de diseño propio, asegura una cocción homogénea en toda la cámara.

 

Permite el ajuste de temperatura, humedad, tiempo de cocción, entrada y salida de aire/humo electrónicamente o mediante trampilla.

 

Construido cumpliendo la normativa europea de seguridad de maquinaria CE.

 

Dimensiones y características:

 

Longitud 1070mm
Altura 1960mm
Ancho 730mm
Potencia de Motor                            1cv (0.75kw)            
Potencia de Calor 9kw/h
Peso 250kg

 

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